5個減肥水果搭配技巧,讓你輕鬆擺脫肥胖
肥胖主要是因為吃了很多高脂肪、高糖分的食物。其實一些食物只要能合理的搭配進行食用,那麼是不會有肥胖的情況發生。另外一些食物如果能科學合理的搭配,還能有減肥的效果出現。水果就是一種能有明顯減肥效果的食物。但是要合理的進行搭配,才能達到減肥效果。下面我們就說說怎麼合理搭配。
水果的食用時機
吃水果其實是件很小資的事情,不但要講究水果的適合性,還要講究何時吃。五果為助,所以,作為幫助消化的水果,在飯後吃更符合健康的本質。
生活較為粗糙的朋友普遍覺得,水果在飯前吃與飯後吃是一樣的,反正都進了人體。其實,精華的東西都是講究在對的時間遇到對的對象,比如愛情。受保護的愛情的產生,需要在對的時間遇到一個對的人。同樣一個漂亮女子,你在婚前遇到她還是在婚後遇到她的結果是截然不同的。水果亦是如此,千辛萬苦找到的適合自己體質與健康狀況的水果,在飯前吃還是在飯後吃的結果也是不可同日而語的。
何時吃與目的有關
每個人吃水果的目的是不同的,這就決定了朋友們吃水果的時間不同。如果家裡沒有糧食,窮得只剩下水果充飢,那這個就比較好辦,飯前吃飯後吃都是一樣的,因為你的飯就是水果嘛。如果朋友們是想用來短期減肥、長期虛胖的,那就大可以選擇在飯前空腹的時候吃。減肥史的朋友們都知道,靠吃水果來減肥,減得只是目前,一旦停下來就會反彈,且反彈得厲害。因為多吃水果會形成痰濕體質,造成虛胖。
水果在飲食中的角色
人為何要吃水果?水果在人類的飲食中究竟該扮演一個什麼角色呢?中醫飲食講究的是五穀為養、五畜為益、五菜為充、五果為助,即粟、麥、稻、黍、菽這五穀是主食,在飲食中應該佔到一半以上的比例;豬、牛、羊這些肉類進一步增加營養;蔬菜是用來補充人體可能缺少的某些微量元素的;至於水果嘛,則僅僅是用來幫助消化的。如此一來,就可以看出,水果在飲食中的比例是不應該很大。此外,既然是用來助消化的,那麼就應該在腸胃中有可供消化的東西時才有存在價值,所以,水果理論上應該在飯後吃。
某些水果飯前吃的影響
或許,朋友們會說,我就是願意在飯前吃水果的。這個,誰也沒什麼可說的,畢竟一個水果多數情況下是不大可能吃死人的。但只提醒一下,有些水果飯前吃一定會比較慘。
- 山楂:又叫山裡紅、胭脂果。山楂還有大量的酸性物質,飯前空腹食用的話,會使得胃酸猛增,對胃粘膜造成不良刺激,容易脹滿和泛酸,加重原有的胃痛。此外,生山楂中所含有的鞣酸與胃酸結合容易形成結石,因此,胃酸越多越易形成結石。
- 柿子:柿子雖然可以清熱潤燥、潤肺化痰等,但也不能多吃,更不能空腹吃。柿子中含有較多的鞣酸、單寧和果酸,這些物質遇到胃酸會凝結成硬塊沉澱在胃裡,形成結石,且越來越牢,不易粉碎,造成胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍,嚴重的可造成胃穿孔等。
- 其他水果:此外,荔枝、木瓜等也應該在飯後半小時再食用,既可防止消化不良,又可防止這些本來對身體有益的東西變成有害的物質。
合理搭配水果的建議
在日常生活中,合理搭配水果非常重要。以下是一些建議:
- 選擇當季水果:當季水果不僅新鮮,還能保證營養價值,並且價格相對便宜。
- 注意搭配:如香蕉和牛奶搭配能增加飽腹感,而蘋果和堅果搭配則能提供纖維和健康脂肪。
- 控制量:即使是健康的水果,過量食用也可能導致熱量攝入過多,建議每天攝取200-300克的水果。
總結分析
最終結果是,在不知道何時吃某種水果的情況下,選擇不吃也不失為一種明智,畢竟,多行不義必自斃。食物其實是不會讓肥胖出現的,只是我們在吃的時候不注意搭配。猛吃高營養、高脂肪類的食物,不進行合理的搭配,這樣就會有了肥胖的情況。就像有些水果適合飯前吃,有些水果就適合飯後吃一樣。只要能合理的進行搭配,那麼肥胖的問題就不會存在。
如果你想了解更多關於健康飲食的資訊,可以參考這個網站:健康飲食資訊