5個關於燕麥片減肥的真相
麥片含有豐富的營養,而且由於可以增加飽腹感,所以很多人用麥片來減肥。但是面對那麼多的品牌,很多人也不知道如何選擇,什麼麥片減肥最有效?什麼燕麥片可以減肥呢?一般我們選擇的麥片應該是生長在海拔較高的環境中的,而且應選擇大品牌信得過的麥片。
為什麼燕麥片可以減肥
燕麥片可以減肥的原因是燕麥片能增加飽腹感、抑制脂肪生成,還能提高代謝功能。
1. 增加飽腹感
燕麥生長在1000米以上的高海拔地區,生長環境非常寒冷。這樣的環境造就了燕麥片高蛋白低熱量的特性。同時,燕麥片中富含大量的可溶性和不溶性粗纖維,能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時間,讓人感到飽腹感。因此,很多人吃完燕麥片後就會感覺很長時間都不餓,這和以前吃飯的感覺完全不一樣。攝入的脂肪少了,身體自然就會瘦下來。
2. 抑制脂肪生成
燕麥片是低GI值食品,雖然是碳水化合物,但不會輕易轉化成脂肪。即使是晚餐吃得比較晚,甚至作為夜宵,也不必擔心會讓你長肉。
3. 提高代謝
當我們攝入燕麥後,體內需要花一定的時間來慢慢消化燕麥。吃了燕麥後胰島素值也很低,這能有效提高基礎代謝。同時,這樣的飽腹感更持久,能幫助你避免向零食伸手。
什麼燕麥片減肥最好
原味燕麥片減肥效果最好,因為它不含糖,熱量是最低的。
原味燕麥片是最好的選擇
各種水果風味和甜味的燕麥片並不適合減肥的人食用。如果你沖泡的燕麥片吃起來有甜味,那麼很可能其中添加了50%的糖。也就是說,你買的燕麥片當中實際上有一半都是白糖!即便是添加的是代糖,也不利於健康和體重管理。關於代糖的使用,科學家們仍然存在爭議。有人認為代糖雖然不含熱量,但它同樣能誘發人們對甜食的渴望,甚至可能影響血糖代謝。
麥片≠燕麥片
挑選燕麥片時,一定要看好包裝和食品標籤,上面有明確標識是燕麥成分的,這樣才是正宗的燕麥片。市面上的麥片通常是多種穀物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只佔一小部分,甚至根本不含有燕麥片。國外的產品喜歡加入水果乾、堅果片、豆類碎片等,而國內的產品則喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
選擇最天然的燕麥片
燕麥本身就是一種營養豐富的主食。有些商家為了包裝,會加工成各種“高鈣、高鐵、高蛋白……”的款式。要記住,加工的食品通常沒有天然的食品好。天然的燕麥片,蛋白質含量高達13%~15%,其中鈣、鉀含量也很高,β葡聚糖含量十分豐富,還有較多的不飽和脂肪酸。
口感的選擇
當然,天然燕麥煮熟後,口感可能沒有那麼好,口感粗糙、粘性十足的燕麥片,才是好的燕麥。減肥功效和營養價值方面,水煮型的燕麥片效果最佳,其次是塊煮型,免煮型經過預加工,多多少少有些添加劑,營養成分也會大量流失。
其他選擇和建議
- 搭配健康食材:在燕麥片中可以加入一些健康的食材,如堅果、種子、水果等,這樣不僅能增加口感,還能提升營養價值。
- 控制攝入量:即使是健康的食品,也要注意攝入量的控制,過量的攝入仍然會影響減肥效果。
- 持之以恆:減肥並不是一朝一夕的事情,持之以恆的飲食和運動才是關鍵,燕麥片只是其中的一部分。
總結分析
總的來說,燕麥片作為一種健康的食品,對於減肥有著顯著的效果。選擇正確的燕麥片,能夠幫助我們更好地控制體重,並且提供身體所需的營養。希望大家在選擇燕麥片時,能夠注意產品的成分,選擇最天然、最健康的產品,並結合合理的飲食和運動,達到理想的減肥效果。
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