5個土豆減肥餐的做法，讓你輕鬆瘦身

許多人不知道的是，土豆不僅僅有呵護肌膚、保養容顏的功效，吃起來還有減肥的作用。土豆富含豐富的維生素以及多種礦物質，對於想要減肥的人來說，無疑是個好選擇。每天多吃土豆，不僅可以減少脂肪的攝取，因為土豆裏面只含有0.1%的脂肪，澱粉含量也不過20%。而且，土豆還含有豐富的膳食纖維，能夠使人產生飽腹感。

今天就給大家介紹幾種簡單的土豆減肥餐做法，讓你在享受美味的同時，還能輕鬆瘦身。

1. 簡單的土豆蘸醬

在小碗裏放適量的薄鹽生抽（這種生抽比較鮮甜，少鹽比較健康），再根據個人口味放一點蜂蜜，拌勻即可。拿一個小土豆，剝皮，蘸著醬汁吃就好了。

2. 健康水煮土豆

土豆餐可以作為減肥餐來吃，特別耐飢。不過一定要蒸的，這樣能量比較低；如果炸土豆就會使得效果適得其反哦！

首先，將土豆洗乾淨後，加鹽加水煮開，然後轉小火煮25分鐘。水煮的過程中，可以把蔬菜切好，節省時間。

3. 蔬菜土豆沙拉

拿出一個土豆，大約90-110克，肯定是吃不飽的，但是我們可以用各種辦法欺騙自己的肚子。一定要去皮，煮過的土豆很方便，隨便找個東西把土豆壓碎，這樣入味更好。

將準備好的蔬菜切絲堆放在土豆上面，隨意選擇你喜歡的菜。我選擇了黃瓜、洋蔥、大蔥和半個小山椒。洋蔥能保護心臟，對於減肥過程中的心臟負荷有一定的好處。小山椒去籽，否則會太辣。

4. 簡單的調味

調味只能放一茶匙醬油，最近才知道，醬油的熱量還是滿高的。如果鹹味不夠，可以稍微加點鹽補充一下。淋上芝麻油，撒上花椒粉，就可以開始享用了。今天運動量不會很大，就不要再多加油脂了。

5. 煮雞蛋的完美搭配

吃完土豆餐後，總覺得還是欠缺點什麼。這個時候，來一個煮雞蛋，你會感到異常滿足，而且非常飽。我的經驗是，吃完土豆餐再開始煮雞蛋，這樣澱粉的好處會隨著時間的推移讓人越來越飽。最後再吃那個煮雞蛋的時候，會有一種賺到的感覺。

小貼士

如果你今天運動量夠的話，可以多放一茶匙油。自己看著辦吧！一茶匙橄欖油約120大卡，芝麻油約120大卡，菜籽油約130大卡。

總結分析

總的來說，土豆作為一種健康食材，無論是作為主食還是配菜，都能為我們的飲食增添色彩。它不僅低脂肪、低熱量，還富含膳食纖維，能夠增強飽腹感，幫助我們減少對高熱量食物的攝取。在減肥的過程中，選擇合適的烹飪方式和搭配，才能讓我們在享受美味的同時，達到減肥的效果。希望大家能夠嘗試這些土豆減肥餐，輕鬆享受健康生活！